Calorías de Pata de ternera asada
100 gramos de Pata de ternera asada
contienen 150.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
150.0 kcal |
| Agua |
67.01 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
28.07 g |
| Grasa total |
3.39 g |
| Ceniza |
1.5 g |
Hidratos de carbono de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
Azúcares de Pata de ternera asada
Vitaminas de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.33 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
10.08 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.0 mg |
| Vitamina B6 |
0.31 mg |
| Vitamina B12 |
1.18 mcg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.55 mg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
16.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.55 mg |
Minerales de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
6.0 mg |
| Hierro |
0.9 mg |
| Magnesio |
28.0 mg |
| Fósforo |
236.0 mg |
| Potasio |
393.0 mg |
| Sodio |
68.0 mg |
| Zinc |
3.08 mg |
| Cobre |
0.13 mg |
| Manganeso |
0.031 mg |
| Selenio |
11.9 mcg |
Aminoácidos de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.284 g |
| Treonina |
1.226 g |
| Isoleucina |
1.382 g |
| Leucina |
2.234 g |
| Lisina |
2.313 g |
| Metionina |
0.655 g |
| Cistina |
0.317 g |
| Fenilalanina |
1.133 g |
| Tirosina |
0.895 g |
| Valina |
1.552 g |
| Arginina |
1.651 g |
| Histidina |
1.019 g |
| Alanina |
1.67 g |
| Ácido Aspártico |
2.422 g |
| Ácido Glutámico |
4.44 g |
| Glicina |
1.443 g |
| Prolina |
1.172 g |
| Serina |
1.052 g |
Esteroles de Pata de ternera asada
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
103.0 mg |
Ácidos grasos de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
1.22 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.19 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.29 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.01 g |
| Ácido Mirístico |
0.09 g |
| Ácido Palmitico |
0.66 g |
| Ácido Esteárico |
0.41 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.13 g |
| Ácido Oléico |
1.04 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.21 g |
| Ácido Linolénico |
0.02 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.06 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Pata de ternera asada
Ácidos grasos Omega 6 de Pata de ternera asada
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.21 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |